是佛教的創教者,誕生於公元前500年左右度迦毗羅衛國淨飯王之子,名喬達摩.悉達多。釋迦牟尼佛是梵語Sakyamuni的音譯,民間一般稱「佛祖」、「佛陀」,在一般大眾心目中有著「至高神」的地位,台南開元寺、彌陀寺、彰化南山寺、大佛、台北中和圓通寺等都以釋迦牟尼佛為主祀者。
開元寺山門於修復時特別著重正立面,面寬廣五開間,為六立柱式,前廊有步口、屋簷延伸為「出簷」,兩側內牆在前廊上段繪彩畫佛教故事、中下段為彩繪泥塑、浮雕。
新莊潮江寺正面照,一樓為福德祠,二樓則主祀觀世音菩薩。其女兒牆上有「潮江寺」的泥塑匾額。
西湖敬聖亭是原雲梯書院的附屬設施,以原樣保留下來,彌足珍貴。
利澤簡永安宮正面照
日治大正13年(公元1924年)9月颱風侵襲,五福宮受損嚴重,當地仕紳募資整建並擴建,現存石雕及木作多以此時期所保存下來為主。