是佛教的創教者,誕生於公元前500年左右度迦毗羅衛國淨飯王之子,名喬達摩.悉達多。釋迦牟尼佛是梵語Sakyamuni的音譯,民間一般稱「佛祖」、「佛陀」,在一般大眾心目中有著「至高神」的地位,台南開元寺、彌陀寺、彰化南山寺、大佛、台北中和圓通寺等都以釋迦牟尼佛為主祀者。
為天主教會在臺灣建立的第一座教堂和亞洲3大聖堂之一,也是近代臺灣天主教會發源地,建築造型仿造歐洲哥德式教堂風格,並混合部分羅馬風格,參天聳立的尖塔、拱型窗櫺與玫瑰花窗,被公認為臺灣最富裝飾藝術的天主教堂,在宗教地位或建築藝術價值上,都佔有極重要地位。
府城隍廟代表陰間的「府衙」,建物刻意採取低矮具壓迫感的尺度,空間左右封閉,進身極長,以營造出神秘肅穆的氣氛。
臺南東嶽殿又稱東嶽廟或嶽帝廟,日治時期道路拓寬,形成廟宇緊沿著道路。
蓮座山觀音寺的建築受限於丘陵地形、腹地狹小等因素,無法作縱向發展,因此在建築形制上發展出「一進式廟宇三川殿前築軒」的特殊格局。
金鑾宮則是下茄萣地區的信仰中心,主祀媽祖,副祀五年千歲等神明。金鑾宮王醮屬於不定期王醮,在戰後有明文紀載者共有八科王醮。